I Benefici

I piccoli frutti sono ricchi di acqua, sali minerali e vitamine e composti fenolici.
SODIO = È importante per il controllo della sudorazione e della diuresi. È regolatore della circolazione sanguigna e linfatica per il buon funzionamento del sistema neuro-muscolare.
CLORO = È importante per la digestione e per la regolazione della pressione sanguigna.

Le vitamine contenute nei piccoli frutti
VITAMINA B1 + VITAMINA B2 + VITAMINA A + VITAMINA C sono componenti importanti per l'alimentazione.

La vitamina C che è contenuta in modo prevalente è importante per il corretto funzionamento del sistema immunitario e la sintesi di collagene nell'organismo. Il collagene rinforza i vasi sanguigni, la pelle, i muscoli e le ossa. L'uomo non può creare collagene senza la vitamina C.
Sembra che la vitamina C abbia un ruolo importante, soprattutto in reazioni di ossidoriduzione catalizzate da ossigenasi, e svolga un'azione antistaminica.

I piccoli frutti sono già da tempo conosciuti per le loro proprietà farmacologiche naturali.

La regolare assunzione esplica una forte attività antiossidande e un'efficace protezione nei confronti dei radicali liberi.

Le proprietà nutrizionali e salutistiche del Mirtillo

• ricchi di acqua (fattore importante: la qualità dell’acqua con cui vengono coltivati)
• di zuccheri semplici facilmente assimilabili
• di vitamine e sali minerali indispensabili
• di fitonutrienti con proprietà benefiche
• a basso contenuto calorico e a basso IG (indice glicemico)

Le proprietà nutrizionali e salutistiche del Lampone

• ricchi di acqua di vitamine e sali minerali indispensabili, in particolare potassio
• di fitonutrienti con proprietà benefiche
• a basso contenuto calorico e a basso IG (indice glicemico).